Hétvége a túlélés jegyében Gömörszőlősön, a fenntartható faluban


A túlélés jegyében Gömörszőlősön, a

fenntartható faluban

 

Gömörszőlős Miskolctól 50 kilométer távolságban, északra található, nagyon közel Szlovákia határához. Az alig nyolcvanfős település magán hordozza az aprófalvas vidéki területek minden jellemzőjét: az elöregedő helyi népességet; a funkciót veszített épületeket; a kiüresedett helyi piacokat; a nyomaiban még fellelhető hagyományos paraszti kultúrát; az újraéledő természeti tájat; a viszonylagos nyugalmat, csendet, tiszta környezetet.

A három napos (péntektől vasárnapig tartó) program lehetősége kínál arra, hogy a látogatók ismereteket szerezzenek a következő témákban:

  • A gömörszőlősi program ismertetése, az elvek, a gyakorlati megvalósítás nehézségei, buktatói, a program tanulságai, valamint a programhoz tartozó létesítmények megtekintése (napkollektor, napelem, faelgázosító kazán, esővízgyűjtő, szürkevíz-tisztítás, szélkerék, stb.)
  • Az aszalás tudománya: napkollektoros aszaló készítésének módja; aszalható gyümölcsök, zöldségek, gombák; az aszalás gyakorlata
  • Gömöri ízek: ismerkedés a kemencével; kemencés ételek elkészítése; kenyérlángos dagasztása és sütése
  • Sajtkészítés: a sajt az állat takarmányozásától, a fejésen keresztül a készítésig
  • Nemezelés
  • Gyógy és fűszernövények felismerése, teák a természet herbáriumából
  • Íjászkodás
  • Látogatás a kártolóműhelyben

A programhoz kapcsolódik két ismeretszerző kirándulás a környéken, szakvezetéssel:

  • Kirándulás a Keleméri – Mohosok tavakhoz
  • Kultúrtörténeti séta a faluban

1.nap

Érkezés: 16 óra körül

  • 17.00 Bemutatkozás, kultúrtörténeti faluséta
  • 19.00 vacsora

Gondolatok a fenntartható fejlődésről – beszélgetés

  1. nap
  • 9.00 Reggeli
  • 10.00 Sajtkészítés, krumpli lángos készítés mellett gyógy és fűszernövények felimerése és a lovasudvarban az íjászkodást is kipróbálhatjuk
  • 13.00 Ebéd
  • 14:00 látogatás a kártolóműhelyben, nemezelés

Molnár Csaba, az üzem vezetője fogad bennünket a kádakba beáztatott és már fésülésre váró gyapjúk társaságában. A botanikus fiatalember 5 éve döntött úgy a feleségével, hogy lakhelyül választja a települést, és megvalósítja régi álmát: gyapjúval fog dolgozni. A munka során kizárólag hazai juhok gyapját hasznosítják, a gyakori merinó mellett alföldi és gyimesi rackák, cigáják vagy újabban texel fajták gyapját dolgozzák fel. A csaknem százéves gépekkel üzemelő kártolóműhely működő ipartörténeti gyűjtemény, ahol a kártolás és a fonálkészítés folyamatát lehet végigkövetni. A foglalkozásokat az oktatóközpontban tartják, ahol egyebek mellett helyi alapanyagra építve a nemezelés technikájával ismertetik meg a csoportot. A termékek elkészítése gömöri hagyományokra épül, díszítésükhöz helyi motívumokat használnak, helyben, lehetőleg természetes alapanyagokból, egyedileg, kézi munkával készítik. Az elkészített termékek közül meg lehet vásárolni a bio-gyapjúval töltött paplanokat, párnákat, továbbá kötött gyapjúpulóvereket, sapkákat és egyéb ajándéktárgyakat.

  • 15.00 A gömörszőlősi oktatóközpont technológiáinak és a biogazdaság bemutatása séta közben
  • 19.00 Vacsora
  1. nap
  • 9.00 Reggeli
  • 10.00 Kirándulás a Kelemérre, a Mohos-láphoz.

A sörkollektoros aszaló, a komposztáló árnyékszék megtekintése és a borzderes szarvasmarhákkal történt összebarátkozás után a falutól 6 km-re lévő, fokozottan védett keleméri Mohos-tavak (Nagy-Mohos és Kis-Mohos) felé kirándulunk, az Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóság egyik munkatársával. A túraútvonal közvetlenül a lápok-, a 56,9 hektáron elterülő védett természeti terület mellett terül el. A Mohos-tavak Európában a legdélebben fekvő dagadólápok, amelyek a Piroska-hegy északnyugati oldalának megcsúszásával, suvadással kialakult mélyedésében jöttek létre. A jégkorszaki tőzegréteg vastagsága 80 cm-től 3 méterig terjed, amit többször megfúrtak, és az ún. szénizotópos módszerrel kutatnak. A főleg szőr- és tőzegmoharétegek megőrizték a polleneket, amelyekből következtetni lehet arra, hogy milyen jégkorszaki növénytársulások éltek itt annak idején.

  • 14.00 Ebéd

15:30 Hazautazás

Költségek: 32.990 forint (mely tartalmazza a szállást, teljes ellátást és a programokat)

12 éves korig 16.500 forint

4 éves korig: 8.990 Ft                          

(Utazás egyénileg, illetve  telekocsi szervezést intézünk, az utazás nem akadály.  Csoport számára, igény esetén: mikrobuszt sofőrrel tudunk ajánlani. Kb. 10-15 ezer Ft/ fő 8-10 fő jelentkezése esetén)

Információ és jelentkezés, csoportok esetén árajánlatot a

agnes@humtour.com email címen lehet kérni.

 

 

 

Megjegyzés hozzáfűzése

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.